
Sito ufficiale dell'UNA
DIPARTIMENTO ALIMENTI E NUTRIZIONE
Sezione Sicurezza dei prodotti alimentari
ISTITUTO NAZIONALE DI RICERCA PER GLI ALIMENTI E LA NUTRIZIONE
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Organizzazione delle Nazioni Unite per l'Alimentazione e l'Agricoltura
Società Italiana di Nutrizione Umana
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e salutistici delle carni di pollame sono state approvate dal Ministero della Salute